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¿Como preparar un delicioso Charquekán Orureño?

¿Como preparar un delicioso Charquekán Orureño?

El exquisito y famoso Charquekán orureño, es un plato ancestral de la cultura “Uru”, que consiste en freír la carne deshidratada de Llama o de res, acompañada de maíz mote, patatas cocidas, huevos y queso. El famoso Charquekán orureño es un plato ancestral de la cultura “Uru”, que consiste en freír la carne deshidratada de LlamaLeer más sobre ¿Como preparar un delicioso Charquekán Orureño?[…]